- עמוד הבית/
- מתכונים אסיאתיים/
- סלט תאילנדי מרענן
מרכיבים
5 כפות מיץ לימון
3 כפות סוכר חום
2 כפות רוטב דגים
4 שיני שום כתושות
10 עגבניות שרי חצויות
350 גרם פפאיה ירוקה
2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
2 כפות בוטנים כתושים
8 תרמילי שעועית לוביה חתוכים
1 גזר קלוף ומגורד
2 כפות שרימפס יבש (אופציונלי)
אופן ההכנה
- מערבבים את מיץ הלימון, רוטב הדגים, שיני השום והסוכר.
- מקלפים את הפאפאיה עד שתיווצר כמות בגודל 6 כוסות. שמים בקערה גדולה.
- מוסיפים את העגבניות, את הבצל ואת הגזר.
- מערבבים עם הרוטב ומגישים עם בוטנים כתושים.
עוד מנות אסיאתיות מנצחות
סלט קינואה, מלפפון וגזר בניחוח אסיאתי
תגובות