- עמוד הבית/
- מתכונים ב-10 דקות/
- פיצה אבטיח!
אם רוצים להתאים את המתכון לילדים, או שאתם לא אנשים של שריפה בפה, פשוט ותרו על הפלפל החריף.
מרכיבים
6 משולשי אבטיח בעובי 2-3 ס"מ (מאבטיח שלם פורסים עיגול לרוחב, ומחלקים אותו ל-6)
100 גרם פטה עזים או כבשים, או בולגרית
½ פלפל ירוק חריף, חתוך לעיגולים דקים
חופן עלי נענע
מעט שמן זית לזילוף
אופן ההכנה
- על מגש או צלחת גדולה (או הכי נחמד קרטון פיצה) מניחים את עיגול האבטיח מחולק ל-6 משולשים.
- מפוררים או מניחים מעל פרוסות דקות של פטה/בולגרית, ואת עיגולי הפלפל החריף. קורעים מעל את עלי הנענע ומסיימים בזילוף עדיף של שמן זית.
תגובות