- עמוד הבית/
- מתכונים לחגים/
- קראמבל תפוחים מלכותי ומושחת
מרכיבים
8 תפוחים ירוקים מסוג גרנד סמית'
2 כפות קמח
1/2 כוס סוכר דמררה
1 כף קינמון
גרידת לימון מלימון אחד
מעט אגוז מוסקט (אפשר)
תבנית פיירקס מלבנית 30X25 ס"מ
לשטרויזל (ציפוי פירורים):
1/2 כוס סוכר לבן
1/4 כוס סוכר דמררה
1 כוס קמח
1/2 כוס קוואקר
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
אופן ההכנה:
- תפוחים: קולפים תפוחים ופורסים לפרוסות דקות. מערבבים בקערה עם יתר החומרים: קמח, סוכר, קינמון וגרידת לימון. משטחים בתבנית.
- מכינים את השטרויזל: מערבבים יבשים, מוסיפים חמאה ומאחדים לתערובת פירורית אחידה. מפזרים את הפירורים מעל התפוחים בצורה אחידה.
- אופים ב-180 מעלות עד להזהבת השטרויזל, ריכוך התפוחים וצמצום הנוזלים.
- מגישים חם, כדאי עם כדור גלידת וניל משובחת!
מחפשים עוד מתכונים עם תפוחים?
סופגניות תפוחים: טבעות תפוחי עץ מטוגנות בבלילה
עוגת תפוח בדבש: עוגה בחושה נפלאה לראש השנה
אוהבים לאפות?
המתכונים הכי טובים של קרין גורן מחכים לכם באתר לבשל כמו שף
#תגיות
תגובות