- עמוד הבית/
- מתכונים משני מרכיבים/
- בוטנים קלויים ומומלחים
מרכיבים
500 גרם בוטנים, קלופים
מלח
אופן ההכנה
- מחממים את התנור ל-180 מעלות.
- שוטפים את הבוטנים בהרבה מים קרים. מסננים ומניחים על מגבת מטבח. מנגבים היטב.
- מפזרים את הבוטנים בשכבה אחת על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן. קולים כחצי שעה, תוך כדי ערבוב מפעם בפעם, עד שהבוטנים מזהיבים.
- מוציאים מהתנור ומפזרים מלח בנדיבות. מניחים להצטנן.
#תגיות
תגובות
