- עמוד הבית/
- מאפים ופשטידות/
- עוגיות עבאדי ביתיות בקלי קלות
מרכיבים
500 גרם קמח
1 כפית מלח
1 כוס שומשום
1 כוס בירה בהירה
3/4 כוס שמן צמחי
1/4 כוס מים
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- בקערה גדולה מאחדים את הקמח, המלח וגרגרי השומשום. מוסיפים את הבירה, השמן והמים ומערבבים עד ליצירת בצק חלק ואחיד.
- יוצרים מהבצק כדורים קטנים בקוטר של כ-4 ס"מ, יוצרים במרכז העיגול חור ומרחיבים אותו מעט ליצירת טבעת.
- מניחים את טבעות הבצק בתבנית תנור מרופדת נייר אפיה ואופים כ-20-30 דק' עד לקבלת גוון זהוב עמוק.
שומרים בכלי אטום.
עוד מאפים מהירים שכיף להכין וטעים לזלול:
מאפה שושנים ריחני וחגיגי מבצק פילו, תרד וגבינה
עוגיות ביסקוטי קלאסיות ממש כמו באיטליה
עוגיות טחינה טבעוניות וממכרות במיוחד
אוהבים לאפות עוגיות?
המתכונים הכי טובים של המאסטר מיקי שמו מחכים לכם באתר לבשל כמו שף
המתכונים הכי טובים של קרין גורן מחכים לכם באותו מקום בדיוק
#תגיות
תגובות