- עמוד הבית/
- מתכונים איטלקיים: פסטה, פיצה וכל השאר/
- שבלולי פיצה על בסיס מלוואח
מרכיבים
2 יח’ מלאווח, מופשרים
3-4 כפות רוטב עגבניות לפיצה (אפשר גם להכין)
50 גרם פירורי עמק או מוצרלה
ביצה טרופה להברשה (אופציונלי)
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מורחים על מלאווח אחד שכבה אחידה של רוטב עגבניות (כ-3 כפות), מפזרים פירורי גבינה בנדיבות, ומכסים במלאווח השני.
- במרכז העיגול מניחים כוס עם קוטר צר יחסית וחותכים בעזרת סכין את העיגול ל-8 משולשים, כמו בפיצה. כל פס מגלגלי סביב עצמו, מהחלק הרחב לצר.
- מורחים בביצה טרופה (לא חובה) ואופים בתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן עד שהמאפה מזהיב.
עוד מתכוני פיצה פשוטים אך נפלאים:
פיצה מהירה עם בצק פטנט בלי התפחה
אוהבים לאפות?
המתכונים הכי טובים של קרין גורן מחכים לכם באתר לבשל כמו שף
#תגיות
תגובות
