וופל בלגי כמו בגלידריות – מתכון בסיסי בחמש דקות

מרכיבים

2 כוסות קמח לבן

1 כפית מלח

4 כפיות אבקת אפייה

2 כפות סוכר

2 ביצים

1.5 כוסות חלב

50 גרם חמאה מומסת

1/2 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

1. מחממים את מכשיר הוופל הבלגי .
2. בקערה גדולה מערבבים את הקמח עם המלח, אבקת האפייה והסוכר. מניחים בצד.
3. בקערה נפרדת טורפים את הביצים עם החלב, החמאה ותמצית הווניל.
4. יוצרים גומה בתערובת היבשה ויוצקים לתוכה את תערובת הביצים והחלב. מערבבים רק עד ליצירת בלילה אחידה.
5. יוצקים את התערובת למכשיר הוופל, ואופים עד שהוא קריספי וזהוב – 2-4 דקות בהתאם למכשיר ומידת הקראנצ’יות המועדפת עליכם. מגישים עם קצפת טרייה, תותים, סירופ מייפל או כל דבר אחר שאוהבים.

עוד מתכונים לבראנץ’ מהסרטים:

לחם שום מטריף חושים

מאפינס דלעת מושלמים וריחניים להפליא בקלי קלות

גרנולה ביתית הכי טעימה שיש

פנקייק עם רוטב שוקולד קטיפתי

אוהבים פנקייק טוב?

מתכונים לפנקייק של השפים המובילים בישראל מחכים לכם באתר לבשל כמו שף

אוהבים ארוחות בוקר מפוארות?

המתכונים הכי טובים של מסעדת בנדיקט מחכים לכם באתר לבשל כמו שף