- עמוד הבית/
- מאפים ופשטידות/
- עוגיות קוואקר (שיבולת שועל) עם שוקולד ואגוזי מלך
מרכיבים
100 ג' חמאה רכה
1 כוס סוכר
1 ביצה
1.25 כוסות שיבולת שועל מהירת הכנה (קוואקר)
1 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
קורט מלח
3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
100 ג' שוקולד מריר קצוץ גס
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מאחדים את כל המרכיבים לכדי בצק דביק מאוד. בעזרת שתי כפיות יוצרים תלוליות מהעיסה ומניחים בתבנית מרופדת נייר אפיה במרווחים גדולים – העוגיות ישתטחו ויתפשטו במהלך האפייה.
- אופים עד שהעוגיות מזהיבות. מצננים היטב על מנת לאפשר לעוגיות להתייצב ורק אז מחלצים מהתבנית.
עוד עוגיות שכיף להכין ונפלא לאכול:
שומשומיות: עוגיות שומשום משגעות ומלאות בריאות שמכינים במהירות הבזק
עוגיות חמאה קלאסיות ונימוחות כמו של קרין גורן
עוגיות פטנט בריאות של שיבולת שועל ובננה
אוהבים לאפות?
המתכונים הכי טובים של מיקי שמו, האופה מס' 1 בארץ, מחכים לכם באתר לבשל כמו שף
#תגיות
תגובות