- עמוד הבית/
- מאפים ופשטידות/
- בראוניז שוקולד רכים ועשירים במיוחד בכלום עבודה
מרכיבים
200 ג' שוקולד מריר
100 ג' חמאה
2/3 כוס סוכר
3 ביצים
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
אפשר גם: 1/3 כוס אגוזים קצוצים/ שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות
- בקערה גדולה ממיסים שוקולד וחמאה (אפשר גם במיקרו). מצננים מעט ומוסיפים סוכר, ביצים אחת-אחת, ובסוף קמח, אבקת אפיה ומלח תוך כדי ערבוב.
- אופים בתבנית 24 מלבנית משומנת, במשך כ-15 דקות עד שהתערובת מתייצבת אך עוד מעט רכה במרכז (כשקיסם יוצא עם פירורים לחים).
- מצננים וחתכים לקוביות.
עוד קינוחים נפלאים במינימום מאמץ:
פחזניות ממולאות קצפת ותותים: קינוח מפואר בלי מאמץ
קרם קרמל (פלאן) בגירסת פטנט פשוטה ומשגעת
רוצים לשדרג את האפייה שלכם?
המתכונים הכי טובים של מיקי שמו מחכים לכם באתר לבשל כמו שף
הכנתי את העוגה בעשר דקות. שמתי חצי כוס אגוזים קצוצים וכף 1 ברנדי. אין צורך בשוקולד ציפס. 22 דקןת בתנור, 170 מעלות. חוסלה תוך רבע שעה. טעימה ממש, תודה!
יש! איזה כיף לשמוע 🙂
איזה גודל תבנית צריך?