עוגת תפוזים בחושה בקלי קלות

כשחורף בחוץ והתפוזים בשיאם, העוגה הפשוטה הזאת היא בגדר מצרך חובה על השולחן, וכל בני הבית (ואורחיהם) פורסים לעצמם פרוסות שמנמנות מתי שמתחשק