- עמוד הבית/
- מתכונים אסיאתיים/
- סלט אטריות סובה עם רצועות מלפפון וקישוא
מרכיבים
חבילה (250 גרם) אטריות סובה
2 מלפפונים גדולים
2 קישואים
4 כפות רוטב סויה
2 כפות שמן שומשום
1 כף שמן זית
מיץ מחצי לימון
כפית דבש
4 כפות שומשום, קלוי מעט על מחבת
אופן ההכנה
- מכינים את האטריות לפי הוראות היצרן, שוטפים היטב ומניחים להצטנן.
- בעזרת קולפן, קולפים את המלפפונים והקישואים לרצועות רחבות. מעבירים לקערה יחד עם אטריות הסובה.
- מכינים את הרוטב: מערבבים היטב סויה, שמן שומשום ושמן זית, מיץ לימון ודבש. יוצקים על הסלט ומערבבים היטב. מתקנים תיבול. מעבירים לצלחות הגשה ומעטרים בשומשום קלוי.
רוצים לבשל מנות אסיאתיות כמו במסעדה?
המתכונים הכי טובים של מסעדת ג'ירף ושל בית תאילנדית מחכים לכם באתר לבשל כמו שף
עוד מנות אסיאתיות קלילות:
#תגיות
תגובות