פירה תפוחי אדמה מושלם ורך כמו משי

הסוד הקטן בפירה הפשוט והקלאסי הזה הוא לא להתעצל ולהמיס את החמאה בתוך החלב בנפרד, לפני שמשלבים אותם עם תפוחי האדמה המבושלים. התוצאה מנחמת ורכה במיוחד