- עמוד הבית/
- מתכונים ב-10 דקות/
- פנקייק משודרג עם פרג וגרידת לימון
מרכיבים
כוס ריוויון
1 ביצה
2 כפיות חמאה מומסת
קליפה מגוררת מלימון אחד
מיץ מלימון אחד
2 כפיות פרג
כוס קמח לבן
כף סוכר
כפית אבקת אפייה
1/2 כפית מלח
חמאה לשימון המחבת
אופן ההכנה
- מערבבים היטב את כל המרכיבים לבלילה אחידה. אין צורך שתהיה חלקה לגמרי – אל תערבבו יותר מדי.
- מחממים מחבת טפלון על אש בינונית, משמנים במעט חמאה ויוצקים כמות מהבלילה לפי הגודל המבוקש.
- מטגנים 2-3 דקות עד שהפנקייק מבעבע. הופכים ומטגנים 2 דקות נוספות. מגישים בערמה מפוארת, עם מייפל, דבש, נוטלה או שמנת חמוצה.
עוד מתכונים לפנקייק:
הפנקייק הכי אווריריים שאי פעם אכלתם
פנקייק בננה בריא משני מרכיבים בלבד
קינוח בקלי קלות: בננות מקורמלות
#תגיות
תגובות