- עמוד הבית/
- מתכונים אסיאתיים/
- רוטב חמוץ מתוק כמו של אהרוני
מרכיבים
3/4 כוס מיםֿ
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס חומץ אורז או תפוחים
3 כפות רוטב סויה
2 כפות יין לבן יבש
1 כף דבש
מיץ מחצי לימון
2 שיני שום כתושות
כף קורנפלור מדולל ב-3 כפות מים
אופן ההכנה
- בסיר קטן מביאים את כל חומרי הרוטב פרט לקורנפלור לרתיחה, וממשיכים לבשל על אש קטנה כ-5 דקות.
- מוסיפים את הקורנפלור המדולל, מביאים לרתיחה נוספת עד שהרוטב מתעבה, ומעבירים לקערה. אוכלים עם אגרולים, כדורי עוף או כל קלאסיקה סינית אחרת שאוהבים.
עוד מתכונים אסיאתיים שכיף להכין בבית:
רוצים עוד? המתכונים הכי טובים של ישראל אהרוני מחכים לכם באתר לבשל כמו שף
#תגיות
תגובות