- עמוד הבית/
- מאפים ופשטידות/
- פיתה שטוחה במחבת על בסיס יוגורט
מרכיבים
1 כוס יוגורט
1 כוס קמח תופח
1/2 כפית מלח
מעט שמן זית
אופן ההכנה
- מערבבים את המרכיבים בקערה ולשים היטב עד שנוצר כדור בצק אחיד.
- מכסים במגבת ונותנים לבצק לנוח ולתפוח מעט, כחצי שעה.
- מחלקים לארבעה חלקים, ובעזרת מערוך יוצרים מכל אחד פיתה עגולה ודקה.
- מחממים מחבת עם מעט שמן זית. מטגנים את הפיתות משני הצדדים עד להזהבה, כדקה מכל צד.
עוד מתכונים שלא עובדים בהם:
תגובות