כדורי בצק עוגיות על מקל

15דק | מספר מנות: 8

מה יותר טעים מבצק עוגיות? כדורים של בצק עוגיות על מקל, עם ציפוי של שוקולד ואיזה תוספות שאוהבים. מתכון שכיף להכין עם הילדים, ועוד יותר כיף לאכול

מרכיבים

1 כוס שיבולת שועל

1/4 כוס סוכר חום

2 כפות חלב

20 גרם חמאה

1/2 כוס שוקולד צ׳יפס

קורט מלח

לציפוי וקישוט

8 קסמי עץ עבים / מקלות ארטיק

150 גרם שוקולד מריר

איזה קישוטים שאוהבים: סוכריות צבעוניות, קוקוס, שומשום, שברי בוטנים או פיסטוק, פצפוצי אורז וכו׳.

טוחנים במעבד מזון או בלנדר מוט את שיבולת השועל, עד שהיא מגיעה למרקם דק של קמח.
מערבבים בקערה את שיבולת השועל הטחונה, סוכר, חלב, חמאה, שוקולד צ׳יפס ומלח, עד שנוצר מרקם אחיד ומפתה של בצק עוגיות.
מחלקים את הבצק ל-8 ומגלגלים כל חלק לצורת כדור.
ממיסים במיקרוגל או בקערת בן-מארי את השוקולד המריר. טובלים קצה של מקל בשוקולד, ומחדירים אותו בעדינות לכדורי הבצק. מעבירים את כדורי הבצק עם המקלות לפריזר ל-20 דקות.
טובלים את הכדורים הקפואים בתוך קערית השוקולד. נותנים לו כמה שניות להתייצב ואז טובלים בקערית עם התוספת/ות שבחרתם. שומרים במקרר עד ההגשה.

עוד מתכונים שיעיפו לילדים את המוח:

מקפא שמנת, חלב מרוכז וביסקוויטים מגן עדן