- עמוד הבית/
- מתכונים ב-10 דקות/
- קסדייה - הטוסט גבינה צהובה של המקסיקנים
מרכיבים
10 גרם חמאה
2 טורטיות מקמח חיטה או תירס
כוס גבינה צהובה מגוררת – צ'דר או עמק
אופן ההכנה
- ממיסים חצי מכמות החמאה במחבת שטוחה ורחבה, ומזהיבים על אש בינונית צד אחד של הטורטייה. מורידים מהמחבת ומניחים בצד.
- מוסיפים למחבת את שארית החמאה ומניחים את הטורטייה השנייה. מפזרים את הגבינה ומכסים בטורטייה שטיגנתם בהתחלה, כאשר הצד הזהוב כלפי מעלה.
- לוחצים באמצעות מרית ומטגנים מס' דקות עד שהגבינה נמסה.
- מסירים מהמחבת וחותכים למשולשים, כמו פיצה. בתיאבון!
עוד מתכונים שילדים אוהבים:
גלגלי פיצה נפלאים שכל המשפחה טורפת
חטיף מהחלומות: אגוזי קשיו מצופים בשומשום
תגובות